Tässä vinkki joulupukinkonttiin, ihmisille joilla on jo kaikkea! Toimii varmasti hyvin pikkulahjana kerho- tai hoitotädeille! Ohje ei ole mun oma, nappasin sen facebookin Kaksoset ja Kolmoset -palstalta! Ite oon tehnyt tälläista samanlaista esim. maustekakusta. Oikeastaan mitä vaan sellaista voi tehdä, missä melkein kaikki ainekset on kuivia, eikä välissä tarvitse muutamaa ainetta vatkata tai sekoittaa! 🙂
Browniesit purkissa
1 dl vehnäjauhoja
3/4 tl suolaa
1 dl kaakaojauhetta
1 dl vehnäjauhoja
2 dl fariinisokeria
2 dl sokeria
100g tummaasuklaata
100g valkosuklaata
pähkinärouhetta
1. Kasaa täytteet n. 1litran kokoiseen purkkiin ohjeen järjestyksessä.
2. Koristele purkin kylkeen kortti jossa lukee ohje: “Voitele 22x22cm vuoka ja kaada purkin sisältö sekoituskulhoon. Sekoita kuivataineet kunnolla sekaisin! Lisää joukkoon 160g sulatettua voita tai flora culinessea sekä kolme munaa. Sekoita tasaiseksi. Paista 175 asteessa n. 30 min.”
Ite käytin Ikean 1,8 litraista purkkia, kun aattelin että sitä voi sitten käyttää muuhunkin. Sellainen suljettava hillopurkki toimisi varmasti yhtähyvin! Siinä noi värierotkin tulisi paremmin esiin. Suklaana käytin leivontasuklaata ja pähkinöinä kokonaista pekaanipähkinää, jonka rouhin veitsellä vähän pienemmäksi. Lisäksi hasselpähkinärouhetta.
Meillä on vielä ohjekortit tekemättä ja koristenauhat laittamatta 🙂