Voisin sanoa, että mun omia suosikkipostauksiani muiden blogeissa on ruokaan ja säästämiseen liittyvät. Erityisesti säästöviikko ja -kuukausipostaukset saa mut klikkaamaan postauksen auki heti. Myös erilaiset reseptit halpoihin mutta hyviin ruokiin saavt mut heti kiinnostumaan, ja tykkäänpä myös lukea juttuja viikon ruokalistoista. On jotenkin tosi kiinnostavaa nähdä, millaisia ruokia muilla kokkaillaan ja kuinka muissa perheissä tasapainoillaan ruuan hinnan ja laadun kanssa. 

Meillä on ollut jo jonkin aikaa tapana tehdä säästöviikkoja. Mitään pihistysviikkoja nämä ei ole, sillä en kuitenkaan ole valmis karsimaan tietyn tasoisesta laadukkaasta ruuasta. Mitään superlaadukasta ruokaa ei säästöviikolla syödä, muttei siirrytä myöskään mihinkään höttöön ja einekseen. Tottakai halvemmallakin pääsisi jos koostaisi ruokavalion valmislihapullista, nakista ja makaronista. Mutta tarkoituksena on syödä edelleen hyvin, mutta halvalla. Säästöviikolla ei osteta luomua, lähiruokaa, seitsemää sorttia hedelmiä ja vihanneksia, eikä syödä mitään kalliita ruokia. Ei osteta pähkinöitä, leipää, leikkeleitä eikä juustoja. Lihoista ja kaloista valitaan edullisemmat, ei laadukkaimmat. Jos viikosta tekisi pihistysviikon, karsittaisiin vielä enemmän vihanneksista ja lihoista. 

kuvat otettu kuvakaappauksina foodie.fi

Vaikka viikolla säästetäänkin, syödään silti hyvin ja terveellisesti. Ruuat ovat edelleen maukkaita ja aterioita on 4-5 päivässä. Jos säästöviikolla pitäisi ostaa kahvia, ostettaisiin halvempaa kuin tavallisesti. Säästöviikon ruokalista pyritään rakentelemaan niin, ettei mausteita tarvitse ostaa tai että niitä ostetaan sitten ainakin minimimäärä. Normaalisti säästöviikolla kävisin läpi pakastinta ja rakennettaisiin ruuat osittain sieltä löytyvien ympärille. Mutta koska nyt halusin tehdä postauksesta mahdollisimman todenmukaisen, en hyödyntänyt pakastimen sisältöä muun kuin marjojen osalta. Marjat ovatkin yksi isoin säästöjuttu meille, ollaan nimittäin siitä onnellisessa asemassa, että saadaan kotimaisia marjoja ilmaiseksi isovanhemmilta. Vuosittain ostetaan niitä myös itse torilta jokunen kilo ja pakastetaan talven varalle. Marjat tulevat nöin paljon halvemmiksi kuin ostaa pitkin vuotta kalliita kaupan pakastemarjoja. Tälle viikolle on suunniteltu käytettäväksi puolukkaa(1kg), mustikkaa(2kg) ja mustaherukkaa(500g). Kaupasta ostettuna tuo määrä maksaa kolmisenkymppiä. Toki jos marjoja ei olisi säästöviikolla käyttää, korvaisin ne Bonnen soseilla, pakastemarjoilla ja hedelmillä. 

Me käydään pääasiassa Prismassa ja S-marketissa, sillä sieltä löytyy aina kaikki mitä kauppalistalla on. Itse en myöskään meidän kohdalla allekirjoita sitä, että Lidl olisi halvempi, sillä ainakin omassa vertailussa hinnat ovat aika samoja. Jos on aikaa kiertää kaksi kauppaa, saattaa hyvinkin säästää jonkin verran, mutta ainakin mulle on tullut fiilis, että osa tuotteista on sitten taas Lidlissa s-ryhmää kalliimpaa. Mutta jos ehtii käydä molemmissa kaupoissa ja ottaa tuotteen aina siitä kaupasta jossa se on halvempi, säästää varmasti. Mä en ehdi enkä jaksa, joten suositaan ässää. Tällöin hyödytään myös bonuksista 30-50e kuukaudessa, joka vastaa kuitenkin melkeinpä sitä kahdessa kaupassa pyörimisestä tulevaa säästöä.

Mä teen aina ostoslistan, koska ilman sitä aina jotain unohtuu tai kaupassa alkaa keräillä heräteostoksia. Lasten kanssa asioidessa niitä tulee erityisesti, kun toinen haluaa jotain uutuusleipää ja toinen rusinoita. Säästöviikolla pitää yrittää vaan pitää päänsä, ettei mitään listalla olematonta osteta. 

Säästöviikolla leivotaan itse sämpylöitä ja puurorieskoja, syödään useaan kertaan erilaisia puuroja, sekä aamu- että välipalaksi, mutta myös lounaalla. Syödään kerran kalaruokaa, kolmesti liharuokaa ja kahdesti kasvisruokaa. Melkein kaikkia ruokia syödään kahdella eri ruualla. Melkein kaikista ruuista syö siis kahdesti kaksi aikuista, kaksi lasta ja vauva. 

Nyt meidän säästöviikkoa on takana kaksi päivää ja ainakin toistaiseksi vaikuttaa, että ruokaa on mitoitettu oikein. Voi olla, että maitoa pitää hakea purkki ja täydentää hedelmäkoria loppuviikosta. Mutta voi myös olla että näillä ostoksilla pärjätään hienosti!

Näiden ostosten lisäksi kaapista käytetään mannasuurimoita, puuroriisiä, kalaliemikuutioita, mausteita, soijaa, ketsuppia ja luonnon jogurttia. Jos nämä pitäisi täydentää kaupasta, menisi toki pari euroa enemmän, mutta koska luultavasti kaikilta jotain kaapintäytettä löytyy, vaikkei siellä oikein mitään olisikaan, en niitä meidän ostoslistalle lisännyt. Näiden ostojen lisäksi meille tulee lava luomukananmunia neljällä eurolla.

Ostokset maksoivat kaikenkaikkiaan 53,40e eli aika hyvin vastasi tuo foodien-sivuilta napattu ostoslista hintoineen paikkaansa. Linssit ostin punaisina ja toinen peruna-sipulisekoitus oli pakko ottaa Apetitilta halvemman pussin sijaan, sillä halvemmat oli lopussa. Muuten meidän ostot vastasi aika tarkasti listausta, jotakin painoeroja tietysti tuoreissa saattaa olla. 

Katsotaan miten meidän käy! Jos teiltä kiinnostusta löytyy, voisin postailla ensi viikolla tarkemmin resepteistä ja ruuista joita syötiin, ja silloin on sekin selvillä, että mitä extraa piti ostaa jos jotain piti.