Me päästiin Blogiringin kautta mukaan erittäin mieleiseen kampanjaan! Kuten ehkä olette aiemmin julkaisemistani resepteistä huomanneet, tykätään molemmat Henkan kanssa kovasti tulisesta ruuasta, ja usein käytetään varsinkin chiliä ruokien maustamiseen. Valion Tex Mex -juustoraasteet on siis kuin tehty meitä varten! Juustot on pakattu näppäriin 150g:n pusseihin, ja maustamista helpottaa se, että raasteissa mausteet ovat jo valmiina. Vaikka tuote on luokiteltu voimakkaaksi, ei se ole ollenkaan liian tulista. Myös meidän pikkujätkät vetelivät näitä ruokia mielellään! Nyt siis jakoon meidän perheen muutamat suosikit!Myös muita juustoisia reseptejä kannattaa käydä katsomassa Blogiringin kampanjasivulla !
Juustoiset uuniburritot
450g maustamatonta broilerin filesuikaletta1 tl mustapippuria½ tl chilirouhettaripaus suolaa2 isoa sipulia1 keltainen paprika1 vihreä paprika1 punainen paprika1 prk ananaspaloja1 prk salsaa (mild, medium tai hot oman maun mukaan)pala gorgonzola juustoa8 kpl tortillalettuja
150g Valio maustettua tex mex juustoa
1. Paista broileri ja lisää mausteet2. Siirrä kypsät broilerinsuikaleet pois pannulta sivuun odottamaan.3. Suikaloi paprikat ja sipulit ja freesaa ne kuumalla pannulla.4. Lisää sipuli-paprika seokseen purkki salsaa sekä ananaspalat5. Asettele tortillaletut pellille ja täytä ne. Pohjalle sipuli-paprika seosta, päälle broilerinsuikaleita. Murenna gorgonzolaa broileripalojen päälle. 6. Pyöritä täytetyt letut rullalle, ja käännä avonainen puoli alaspäin. Ripottele päälle reilulla kädellä Maustettua Valio Tex mex juustoa.
7. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 10min, tai kunnes tortillaletut alkavat ruskistua.
Nauti nachojen, salsan ja guacamolen kanssa.
Tulinen broileripiirakka
pohja:150g voita2,5 dl vehnäjauhoja½ tl leivinjauhoja
125g maitorahkaa
täyte:2,5dl Valio Crea paahdettu sipuli creme fraichea
200g Valio maustettua tex mex juustoraastetta
1 kananmuna300 g maustamatonta broilerin filesuikalettapuolikas purjo150g fetajuustoapäälle ripotellaan 100g Valio maustettu tex mex juustoraastetta
1. Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Nypi joukkoon pehmeäksi sulatettu voi. Sekoita maitorahka seoksen joukkoon.2. Ruskista broileri ja mausta suolalla sekä pippurilla. Suikaloi purjo ja paloittele fetajuusto.3. Taputtele taikina voideltuun ja jauhotettuun piirakkavuokaan.4. Sekoita creme fraiche, juustoraaste ja kananmuna keskenään. Kaada seos pohjan päälle.
5. Ripottele päälle purjot, broilerit ja fetat. Lisää vielä loppu juustoraaste valmiin piirakan päälle.
Paista uunin alatasolla 200 asteessa 25-30 min.
Yhteistyössä